ענף הסיוף מעלה את רמת הדימוי העצמי אצל הילד, מפתח תגובה מהירה ומחזק את שיווי המשקל אצל הילד.
הסיוף הוא ענף ספורט שהתפתח מתוך טכניקת קרב. לרוב הוא נערך כדו-קרב בין שני אנשים המשתמשים בנשק קר דמוי חרב קטנה בעלת להב ארוך ובמגן יד.
הסיוף הנו ספורט אולימפי מתוחכם וקשה פיזית ומנטלית בכך שהוא מחייב ריכוז תוך כדי הפעלת הגוף וקואורדינציה עם כוח פיזי וזריזות.
במחלקה כ־70 סייפים צעירים ושניים בוגרים, שאחת מהם היא עו”ד שחף אולמן, לשעבר אלופת ישראל לנוער וזוכת תחרות גביע העולם לנוער.
ספורטאי המחלקה מתאמנים בשני מוקדים בעיר – מתנ”ס בית אל (שלוחת בית הספר ליאו באק) ובית מכבי בביכורים. החוג לילדים החל מגיל 4 ומעלה ומתכונת האימונים מותאמת לכל גיל בצורה המתאימה.
